先週のハハ弁 鶏そぼろ弁当と回鍋肉弁当
玄米
鶏そぼろ、いり卵
青梗菜の蒸し物
プルコギビーフ
炒り豆腐
ブロッコリー
梅干
玄米
しらすとねぎの卵焼き
回鍋肉
お魚ハンバーグ
サツマイモの甘煮
私のお弁当、鶏そぼろご飯の頻度の高いこと!
息子が大好きなので、ついつい頻繁に作ってしまいます。
この手の味って、お弁当にしてご飯に味がしみた
頃が一番おいしいと思うのは私だけ?
レシピはすでに20年近く愛用している 「土井勝の料理学校」
という本から。
これ1冊で多分おそうざいは一生OKだろうなぁ。ほんとおいしい。
<野菜の豆知識> 青梗菜
ビタミンAやビタミンCが豊富。カゼの予防に役立つほか、
チンゲンサイに含まれるミネラル類が胸やけや
胃のむかつきに効くと言われてます。
また、チンゲンサイにはメラニンの生成を抑制し、
肌を白くするなど美肌効果があるそうなので、女性にはうれしいですね。
by pyon-pyonkichi09
| 2009-09-10 06:02
| Obento